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Carotte couleur mixte
0000000201407
Note
Zoom sur les carottes colorées !
La carotte blanche
Elle doit sa couleur à son absence de bêtacarotène, elle contient donc peu de vitamine C. En revanche, rôtie au miel, c'est un délice ! Sinon, elle se consomme aussi bien cuite que crue.
La carotte jaune
Celle-ci a des apports nutritifs légèrement supérieurs à ceux de la carotte blanche. Elle a un goût légèrement plus acidulé...
La carotte rouge
La carotte rouge est une véritable source de vitamine E et à une teneur bien supérieure en vitamine C et A que les carottes présentées ci-dessus. Un atout pour lutter contre le vieillissement de la peau et les cancers !
La carotte violette
Avec sa belle couleur et son goût sucré, la carotte violette est la plus riche en bêtacarotène.
Et quand elles sont bio, on garde la peau ! :D
Description
Carotte couleur mixte : jaune, violet, rouge
Détails du produit
0000000201407
Références spécifiques
- EAN13
- 0000000201407
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Avec sa belle couleur et son goût sucré, la carotte violette est la plus riche en bêtacarotène.
Et quand elles sont bio, on garde la peau ! :D