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Fromage
Fromage
Référence: 0000000203432
Tomme blanche vache
La tomme blanche est un fromage à pâte fraiche fait à partir d'une faisselle composé de lait caillé avec de la présure. La fabrication de ce fromage se fait à partir du caillé prélevé en début d'opération de décaillage. Elle se déguste salée et poivrée accompagnée de pomme de terre, salade et charcuterie.
Référence: 0000000203449
Tomme vache
Un fromage affiné à pâte pressée non cuite au lait cru de Vache.
Référence: 3350968953410
Marque: LE MONTSURAIS
Pointe de brie pasteurise. 20 % mg/pf
Référence: 0000000203456
Tomme brebis
La Tomme de brebis est née de la volonté de créer un pur brebis différent aux qualités gustatives incontestables : fondant, doux et acidulé. Attention ! vos papilles vont succomber. Comme tous les fromages de brebis, on le savoure idéalement accompagné d’une délicieuse confiture de cerise noire. La tomme de brebis se déguste tout aussi bien en tapas ou...
Référence: 0000000203876
Tomme blanche brebis
Un fromage produit à partir du lait cru de l'animal et faisant partie des fromages à pâte pressée non cuite. Affiné pendant 3 mois minimum ce produit laitier pourra avoir un goût plus parfumé si l'affinage se prolonge jusqu'à 1 an.
Référence: 0000000203982
Palet de brebis
Fromage de Brebis au lait cru, à la texture douce et au parfum crémeux s'affirmant avec l'affinage. Fabriqué à la ferme avec le lait de nos brebis.10 jours : fromage frais20 jours : fromage crémeux
Référence: 3760099533588
Marque: LAIT PLAISIRS
La couronne au lait cru de chevre. 22 %
Référence: 0000002793993
Tomme mi vache mi brebis
Tomme de fromage au lait de brebis et lait de vache bio